Le plat suspendu.
Vous connaissez déjà peut-être le café suspendu ? Un moyen simple de penser aux autres. Le principe ? Un client consomme un café et paie pour deux. Le deuxième est alors dit « suspendu » ou en « attente ». Un second client pourra ainsi profiter d’un café gratuit. C’est un acte solidaire. Le Coucou Rennais va encore plus loin (ça fait longtemps que le café est déjà à prix libre…) avec Le plat suspendu !
Comment ça marche ?
Vous dégustez tranquillement votre poulet rôti et vos pommes de terre persillées. Heureux d’avoir fait un bon repas dans une super ambiance, vous passez à la caisse. La note est, par exemple de 7€ mais vous décidez de régler 9€. Ces deux euros supplémentaires iront donc participer au plat suspendu. Une fois la somme de 6€ atteinte, en deçà du prix réel du plat (le reste du coût, du coup, est pris en charge par le Coucou), un plat sera mis « en attente » (reconnaissable à une pince à linge accrochée devant la vitrine du restaurant). Monsieur tout-le-monde qui a oublié son portefeuille, un sans-abri, un étudiant fauché…qui que ce soit, pourra ainsi manger un bon plat « cofinancé » par le Coucou Rennais et ses clients solidaires.